إعمل موقعك على مزاجك
و إختر الاقسام التى تهمك من
المصادر الى انت عايزها
الرئيسية
مصر
العالم
الشرق الأوسط
صحافة أجنبية
اقتصاد
تقارير
رياضة
علوم وتكنولوجيا
فن وثقافة
مرأة
حوادث
آراء
لايت
سوشيال ميديا
فيديوهات
صور
لهذه الأسباب لا تزيلوا خيوط الموز!
الإثنين , 26 يونيو 2017 ,3:38 م , 3:38 م
لا شك أن العديد من الناس يحبون الموز، تلك الفاكهة اللذيذة التي تحتوي على كميات عالية من البوتاسيوم فضلاً عن العديد من الفوائد الغذائية الأخرى، إلا أن مشكلة واحدة تعترضنا، ألا وهي تلك الخطوط التي تعرقل استمتاعنا بتك الفاكهة.
لكن لتلك الخطوط على ما يبدو أهمية قصوى، بحسب ما أكد الطبيب الأميركي والبروفيسور نيكولاس غيليت، مدير معهد دول للتغذية.
فهذه الخيوط التي تسمى "فلوم" phloem، تعتبر إحدى الوسائل المهمة التي تنقل العناصر الغذائية وتوزعها في العديد من النباتات والفواكه.
وتساعد هذه الأنسجة أو الخيوط على نشر العناصر الغذائية في فاكهة الموز لكي يستفيد بالتالي منها كل من يتناولها.
كما لفت الطبيب غيليت، بحسب ما أوردت صحيفة "الديلي ميل" إلى أن هذه الخطوط غنية بالألياف لربما أكثر من الموزة الكاملة. وأضاف أنه من الممكن تناولها بشكل طبيعي.
إلى ذلك، أشار إلى أنه من الممكن تعديل هذا النوع من الفاكهة جينيًا للتخلص من تلك الخيوط، إلا أن الموضوع يتطلب أبحاثًا مكثفة بحسب قوله.
اقرأ الخبر من مصدره
المصدر | العربية نت
السمات :
الموز
البوتاسيوم
مواضيع ذات صلة
الفيديوهات التفاعلية وأهميتها
منذ 232 يوم
Engagmic
10 فوائد مثيرة للخوخ أهمها تعزيز المناعة
منذ 435 يوم
لهلوبة
أهم 7 فوائد للقهوة السوداء على صحة الجسم والطريقة الصحيحة...
منذ 436 يوم
لهلوبة
10 فوائد صحية لعصير قصب السكر أهمها تعزيز المناعة
منذ 442 يوم
لهلوبة
12 فائدة مثبتة علميا لأشواجاندا
منذ 444 يوم
لهلوبة
10 فوائد مثبتة علميا للماغنيسيوم على صحة الجسم
منذ 445 يوم
لهلوبة